14 janvier 2011
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Empreinte Écologique # Réfugiés Environnementaux # Réchauffement Climatique # Arctique
 Système Terre
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Panneau 2.6 Mo

SYSTÈME TERRE
Le Sytème Terre : La Terre vue comme un organisme vivant

Le corps humain est souvent comparé à une machine car il est organisé de manière à remplir de nombreuses fonctions, souvent très complexes. Cette organisation se retrouve à d'autres échelles dans la nature. Ainsi, un écosystème connaît également une organisation extrêmement complexe et il en va de même pour la planète toute entière. Quelles fonctions assure cette organisation planétaire ?
La température moyenne à la surface de la Terre fluctue en permanence. Malgré ces variations, les conditions de température sont toujours restées dans les limites du « vivable » depuis l'apparition de la vie alors que dans le même temps s'est produite une augmentation de l'apport énergétique du Soleil de l'ordre de 30%.
Tout comme la régulation de la composition de l'atmosphère, il s'agit là d'une caractéristique commune à tous les êtres vivants qui sont capables de maintenir leur milieu interne constant alors que leur environnement ne cesse de changer. Notre planète semble avoir la capacité de maintenir à sa surface des conditions favorables à la vie.
La biodiversité est le moteur de la machinerie planétaire car les espèces qui la composent sont autant de rouages permettant le bon fonctionnement du Système Terre.
C'est la biodiversité qui permet la régulation de la température et de la composition de l'atmosphère mais c'est elle aussi qui assure bien d'autres fonctions qui sont indispensables à la vie.
Ces observations doivent nous faire prendre conscience que nous dépendons des autres êtres vivants sans qui les conditions de vie sur Terre ne nous seraient pas favorables. Or, de grosses menaces pèsent sur le système Terre, notamment le changement climatique et la perte de biodiversité. En effet, nous sommes entrés dans la 6ème crise d'extinction des espèces, la première qui ne soit pas due à une catastrophe « naturelle » mais à l'Homme.
La Terre se réchauffe et le système de régulation du climat est endommagé. C'est comme si nous étions entrain d'augmenter le chauffage en détruisant la climatisation...


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Panneau 1.2 Mo
Dossier 675
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Annexes dossier 1.3 Mo



EMPREINTE ÉCOLOGIQUE
Double Dette, « vivre simplement pour que tous puissent simplement vivre »

L'Empreinte Écologique est l'évaluation de la consommation des ressources et des besoins d'absorption des déchets d'une population humaine ou d'une économie données, en termes de superficie correspondante de sol productif. Cet outil permet ainsi de mesurer la pression de l'entreprise humaine sur le système Terre.
Depuis les années 1970, l'entreprise humaine consomme les ressources naturelles plus rapidement que la capacité de régénération de la biosphère. Le déficit écologique mondial s'accroît, pour atteindre un dépassement entre 20% et 30% en 1999. Ainsi, le confort matériel d'une petite portion de l'humanité repose sur des planètes fantômes.
L'empreinte / hab. augmente au fil du temps, pour atteindre les 2,7 ha / hab. en 2005 alors que nous disposons de 2,1 ha / hab.. Plus un pays se développe économiquement, par une augmentation de la croissance économique et matérielle qui gonfle son Produit Intérieur Brut, plus son empreinte est grande. Par ailleurs, le commerce international permet aux pays riches de s'approprier de l'espace bioproductif des pays à faible revenu.
Ainsi, les pays industrialisés ont une double dette écologique : envers les générations futures et les pays à faible revenu.
A titre d'exemple, si toute la population mondiale adoptait le mode de vie français, il faudrait 3 planètes pour soutenir l'entreprise humaine.
Une rapide sortie de la société de surconsommation est une nécessité pour éviter l'effondrement des écosystèmes et rétablir la justice sociale dans un monde ou 20 % de la population consomme 80 % des ressources de la planète.

Adventice Gariste Gatené
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Panneau 980 Ko

SERVICES DE LA BIODIVERSITÉ
Services publics en danger

La nature, pensée de manière purement rationnelle, est une sorte de fournisseur de services nécessaires à la survie humaine ainsi que la base de nos origines et notre civilisation. La biosphère, c'est à dire l'ensemble du vivant, en est une part importante. Cette composante essentielle est d'une extrême diversité, plus connue sous le nom de biodiversité. Elle est ce qui permet au système économique actuel de tenir en fournissant les matières premières essentielles à la consommation et à l'échange. L'économie étant centrale dans les rapports d'humain à humain, de collectivité à collectivité, la nature conditionne donc, plus largement, la politique.
Exemple de services rendus par la biodiversité : purification de l'eau et de l'air, régulation du climat, cycle des éléments, protection contre les parasites, formation et maintien des sols, protection contre les UV, pollinisation,...
La biodiversité est mise à mal par l'être humain. Trois facteurs sont considérés comme les principales menaces de la biodiversité : la prolifération d'espèces invasives, la surexploitation des ressources naturelles et la dégradation des habitats.


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AGROCARBURANTS
MANGER OU CONDUIRE IL FAUT CHOISIR

En 2005, la production mondiale d'agrocrburants s'élevait à 20 millions de tonnes équivalent pétrole (Mtep), c'est à dire à peine 1% de la consommation totale de pétrole du transport routier. Voilà ce qui est produit. Sur la base d'une tonne d'agrocarburants cultivés par hectare et à supposer que cesse toute production alimentaire, nous pourrions théoriquement produire l'équivalent de 40% de notre consommation en carburants. Voilà ce qui pourrait être produit.
Il est alors évident que les agrocarburants ne constituent qu'un appoint marginal aux besoins énergétiques, à l'origine d'une concurrence intolérable entre production alimentaire et production énergétique, dans un monde où le nombre de sous alimentés ne cesse de croitre. Les progrès technologiques ne peuvent se substituer aux choix et aux responsabilités de chacun.
Par ailleurs, la production d'agrocarburants induit des problèmes sociaux et environnementaux.
D'une manière générale, l'avancée des agrocarburants se fait souvent par les armes et l'intimidation des populations locales, qui ne profitent guère des répercussions économiques de ces cultures.
La déforestation, qui précède généralement la conversion des terres en monocultures, compte pour 20% des émissions de gaz à effet de serre. L'augmentation des importations d'éthanol brésilien ou d'huile de palme indonésienne ou malaisienne vers l'Union Européenne ou le Japon viendra gonfler encore un peu plus l'empreinte écologique de ces pays, pourtant déjà largement supérieure au seuil généralisable. C'est encore un peu plus de surface « empruntée » aux pays du Sud qui ne sert pas à alimenter les marchés locaux et répondre aux besoins fondamentaux des populations les plus pauvres.
Les agrocarburants peuvent jouer un rôle positif seulement si ils viennent répondre à des initiatives locales, menées à petite échelle. Finalement, la première question à se poser face à ces enjeux énergétiques n'est pas comment substituer une énergie fossile que nous consommons à outrance mais plutôt comment repenser nos besoins pour en consommer moins.... ce qui serait plus efficace que d'essayer de rouler plus propre grâce à la déforestation.


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Panneau 3.1 Mo
Adventice Gariste Gatené

SURCONSOMMATION DE VIANDE
Surconsommation de viande

L'élevage est l'activité humaine utilisant le plus de terres : ~80% des terres cultivables sont utilisées d'une manière ou d'une autre pour l'élevage d'animaux. La production mondiale de viande à été multipliée par 3,5 fois entre 1961 et 2005. Sa consommation concerne principalement les pays riches. La France est l'un des plus grands consommateurs de viande en Europe : 107,6 kg de viande/hab/an.
La filière animale est responsable de 18% des émissions mondiales de gaz à effet de serre comme le dioxyde de carbone ou le protoxyde d'azote issu de la transformation de l'azote apporté aux cultures fourragères, ou encore le méthane issu du processus de digestion des ruminants.
Notre consommation effrénée de viande nécessite toujours plus d'espace pour les pâturages et la culture fourragère. Ce luxe se répercute notamment sur les forêts. A titre d'exemple, 88% des surfaces déboisées en Amazonie sont converties en pâturage pour les animaux d'élevage.
Par ailleurs, la production d'un Kg de boeuf nécessite 15 000 litres d'eau.
Les pays défavorisés exportent une quantité significative de leurs récoltes fourragères vers l'Europe pour nourrir nos cheptels. A titre d'exemple, le Brésil fourni 26% de la production mondiale de graines de soja ; parallèlement, 44 millions d'habitants de ce pays vivent en sous-alimentation chronique. Notre consommation considérable de viande altère donc les ressources agricoles des pays pauvres qui servent notre plaisir culinaire.
Notons que l'Europe subventionne chaque tête de bétail à hauteur de 2£ par jour. Pendant ce temps, 2 milliards de personnes vivent avec moins de 2$ par jour. De quoi envier le bétail européen.
En termes énergétiques, il faut de 10 à 20 fois plus d’énergie pour produire des aliments animaux que des aliments végétaux. En résumé il est plus efficace de manger directement ce que nous produisons, plutôt que de le faire passer par des animaux.
Réduire drastiquement notre consommation de viande apparaît comme le moyen le plus efficace de libérer de l'espace, et donc des ressources alimentaires, pour les populations défavorisées.


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ESPACE TÉLÉVISUEL
Un petit écran pour un petit enfant

// Très bientôt en ligne



VIGNOBLE VITICULTURE

// Très bientôt en ligne

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Panneau 4.1 Mo

SURPÊCHE
SURPÊCHE: L'épuisement des océans

Au niveau mondial, 75% des zone de pêche sont pleinement exploitées, surexploitées, ou leurs stocks sont fortement réduits. Malgré cet écroulement des ressources océaniques, l'expansion mondiale de l'effort de pêche continue et le commerce qui en découle s'intensifie, en dépit du fait que 30 à 50% des prises mondiales sont rejetées à la mer car hors norme. Ainsi, la quantité de protéines consommées équivaut à seulement 10% de la quantité d'animaux marins détruits chaque année. Au final, 90 % de la biomasse de grand prédateurs (requins, thon, morue, raie, ...) qui régulent les populations de proies (exemple: le thon se nourrit de méduses) a aujourd'hui disparue à cause de la pêche intensive, mettant en péril le fonctionnement d'écosystèmes tout entier.
Par ailleurs, la pêche industrielle met en péril les populations qui dépendent directement de la pêche pour leur alimentation. Pour exemple, l'UE dépense 195 millions d'euros/an pour acheter des droits de pêche dans les mers lointaines. Depuis le début de l'exploitation industrielle des eaux d'Afrique de l'Ouest il y a environ une vingtaine d'années par les chalutiers européens, les ressources en poissons de ces eaux ont diminué de 50%, ce qui rend la tâche nettement plus difficile aux pêcheurs en pirogue.
50% des prises mondiales sont prélevées par 1% des bateaux de pêche. Ces bateaux pratiquent le chalutage, technique qui racle les fonds marins et contribue à leur destruction. De plus, il détruit et capture des espèces non ciblées qui seront rejetées ou vendus dans des marchés clandestins.
L'aquaculture, possible par l'apport de farine de poissons issue de cette pêche industrielle, n'est en rien une solution. Seule la pêche à la ligne, effectuée localement, permet de prélever peu d'individus de façon ciblée et ainsi préserver l'écosystème océanique.

Adventice Gariste Gatené
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Panneau 21,8 Mo


RÉCHAUFFEMENT CLIMATIQUE
« Non au réchauffement de la clientèle »

Le rayonnement absorbé par le sol et l'atmosphère est réémis vers l'espace en infrarouges. Agissant tels les vitres d'une serre, certains gaz (C02, CH4, N20) empêchent ces rayons infrarouges de s'échapper vers l'espace : l'atmosphère se réchauffe. L'effet de serre est un phénomène naturel qui maintient une température qui permet la vie à la surface de la terre. Il n'est donc pas mauvais en soi puisqu'il est indispensable à la vie sur terre.
L'humanité rejette plus de 6 milliards de tonnes de carbone par an. Le système Terre, par ses puits de carbone, peut en absorber la moitié : une baisse immédiate globale de la moitié de nos émissions de gaz à effet de serre (GES) est indispensable.
A 6,5 milliards d'individus, cela signifie, si nous répartissons équitablement le "droit à émettre", 500 kg de carbone par personne et par an, soit 1,7 tonnes de CO2.
Un français doit donc réduire par 4 ses émissions de GES.
La démographie mondiale atteindra les 9 milliards d'individus d'ici 2050 : à ce niveau, un mode de vie durable équivaut actuellement à celui d'un indien. Notre objectif est alors une diminution par 3 des rejets mondiaux de GES, soit 250 Kg de carbone par personne et par an.


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ÉCOREFUGIÉS
Eco-Réfugiés, l'une des plus grandes crises humaines de notre époque

Un réfugié environnemental, écologique, ou encore écoréfugié, est une personne qui migre de son lieu de résidence habituel, temporairement ou de façon permanente, suite à une dégradation physique, chimique ou biologique de l'écosystème dans lequel il subsiste, qui met en danger sa survie.
La pauvreté s'ajoute au facteur environnemental, corollaire de la pression démographique, de la malnutrition, du chômage, de l'exode rural, des maladies pandémiques, de conflits ethniques et conventionnels. La plupart des habitants de ces pays vivent sous le seuil d'extrême pauvreté, avec moins de 1$ par jour.
L'ONU considère actuellement 25 millions de réfugiés environnementaux, soit 1 personne sur 225 dans le monde.
Selon certains auteurs ce chiffre peut atteindre 500 millions de migrants à transporter, loger et intégrer au territoire. S'ajoute à ce triste décompte plus de 135 millions d'hommes et de femmes menacés par de sévères désertifications, ainsi que 550 millions par des pénuries d'eau.
Les estimations actuelles vont de 25 millions à un milliard d’individus d’ici 2050.
Toutes ces migrations annoncent une multitude de conflits et de violence. Par ailleurs, un tiers des pays riches, principaux responsables de la dégradation de l'environnement, s'arment de mesures de restriction des flux d'immigrations en provenance en provenance des pays dits en voie de développement.
Les pays industrialisés doivent prendre leurs responsabilités. Le premier pas à faire est donc la voie de l'autonomie de ces peuples, à commencer par l'annulation de la dette.


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Adventice Gariste Gatené

ARCTIQUE
VISION GLACANTE DE L'ARCTIQUE

La couverture de glace sur l'océan arctique devrait se réduire de 10 à 50% d'ici la fin du siècle, phénomène déjà à l'origine de nombreux bouleversements. La fonte des glaciers, accompagnée d'un accroissement des précipitations lié au réchauffement climatique, élève le niveau de la mer ce qui détruits les villes littorales, d'où sont contraints à l'abandon un nombre important de réfugiés environnementaux.
La fonte des glaces fait chuter les populations de producteurs primaires à la base des chaines trophiques qui permettent aux populations locales de se nourrir.
Par ailleurs, cette région du globe retient une grande quantité de gaz à effet de serre. Par exemple, la forêt boréale est l'écosystème qui stocke le plus de carbone au monde. Pourtant, l'amplification des orages et de la foudre fait qu'elle se consume sur des milliers d’hectares rejetant le carbone accumulé durant des centaines d’années. Le permafrost, cette partie du sol continuellement en dessous de zéro degré, contiendrait 70% de la réserve de carbone de l'atmosphère.
L'Arctique est une région pourvue d'un écosystème fragile, adapté à des conditions environnementales extrêmes. La toundra présente un nombre d’espèces tellement faible que toute perte a un impact important sur les communautés végétales et peut mener à de profonds bouleversements de l’écosystème.
Finalement, les populations autochtones voient et verront leur mode de vie complètement bouleversé alors que leur contribution au réchauffement climatique est quasi-inexistante.


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DÉFORESTATION
DÉFORESTATION - SOUS PRODUIT DE LA MISÈRE

Les forêts couvrent près de 4 milliards d'hectares soit 30% de la superficie émergée de la planète, elles contiennent la moitié de la biodiversité totale du monde et plus de la moitié du carbone stocké sur Terre. Les forêts tropicales humides hébergent à elles seules les trois quarts des espèces du monde alors qu’elles n’occupent que 7% des terres émergées. Pourtant, en dépit d'importants efforts accomplis, les ressources forestières mondiales disparaissent ou se dégradent à un rythme alarmant : la surface d'un terrain de football toutes les 2 secondes. Ce recul historique des forêts, qui touche essentiellement l'Amérique du Sud, l'Afrique et l'Indonésie, est étroitement lié à l’expansion démographique et à la transformation des terres forestières en terres agricoles qui serviront à cultiver de quoi nourrir le bétail des pays industrialisés ou produire des agrocarburants qui alimenteront le réservoir des voitures dans ces même pays industrialisés. A cela s'ajoutent le commerce mondial de bois exotique, les aléas climatiques (incendies) et biologiques (maladies et insectes ravageurs) de plus en plus extrêmes.
Sans compter la déforestation, la fragmentation des forêts aggrave la perte de biodiversité en coupant les itinéraires de migration et en facilitant l’accès à l’homme et aux espèces invasives qui exploitent ou détruisent l’environnement. Ainsi, avec la forêt, ce sont les espèces qui disparaissent, alors que chacune d'elle participe aux cycles de régulation qui nous permettent, humains, de vivre sur cette planète. Pourtant, la sauvegarde de 25 points chauds qui cumulent une large partie de la biodiversité mondiale couterait 600 fois moins que le budget militaire annuel des Etats-Unis.
Par ailleurs, la déforestation et la dégradation des forêts sont à l'origine contribuent à plus de 17% de tous les gaz à effet de serre d'origine humaine, et ont ainsi une incidence significative sur le réchauffement climatique. Retenons que lutter contre la déforestation c'est encore une fois repenser notre consommation: opter pour des choix de bois locaux, consommer moins de viande, limiter l'achat de produits à base d'huile de palme et moins utiliser sa voiture.

Adventice Gariste Gatené
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AGRICULTURE

LA FAIM DE L’AGRICULTURE:
Nourrir le monde avec une agriculture dépendante du pétrole ?

L'agriculture conventionnelle est condamnée. Elle nécessite un apport de plus en plus important en énergies fossiles pour maintenir les rendements agricoles à niveau constant alors même que la production des énergies fossiles s'apprête à décliner. Cet apport sert notamment à fabriquer tous les intrants de synthèse (engrais et pesticides) utilisés à outrance pour tenter de compenser les pertes occasionnées par de nombreuses années de mauvaises pratiques.
En effet, cette agriculture industrialisée conduit à une dégradation des sols en partie par des pratiques de labour répétées qui mettent la terre à nu et ainsi favorise l'érosion et la dégradation de l'activité biologique du sol. La contamination croissante des terres par les métaux lourds et une salinisation dramatique des sols irrigués rend 10% des terres arables incultivables. Ainsi, aux Etats-Unis, plus de 800.000 ha de terres agricoles sont perdus chaque année alors qu'on estime en moyenne qu'il faut 500 ans pour régénérer 2.5 cm de la couche arable.
Avec 70% des prélèvements mondiaux en eau, l'agriculture industrialisée mène à une réduction des ressources en eau inquiétante. Cette quantité d'eau si importante est à mettre en relation directe avec nos modes d'alimentation, trop consommateurs en viande.
Par ailleurs , la réduction de la biodiversité cultivée diminue notre capacité d'adaptation face à des risques accrus de maladies dévastatrices par exemple.
L'agriculture doit donc être réinventée car nourrir le monde revient à résoudre la problématique qui est de produire plus et mieux avec moins : moins de d'eau, moins de sol, moins d'énergie, moins de chimie, moins de biodiversité, etc...


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Panneau 3.7 Mo
Adventice Gariste Gatené

OGM
O.G.M. et Agriculture

Un Organisme Génétiquement Modifié (O.G.M.) est un être vivant à qui on a soit enlevé un gène, soit rajouté un gène, soit modifié un gène par manipulation génétique afin qu'il possède un nouveau caractère.
La production d'OGM est en constante augmentation dans le monde, essentiellement pour nourrir le bétail. Les 5 premiers producteurs d'OGM représentent plus de 90% de la production mondiale qui concerne essentiellement 4 espèces (soja, mais, coton et colza) et jouissent ainsi d'un monopole très lucratif.
Les quelques firmes conceptrice de ces semences protègent leur création, à l'aide de brevets par exemple, et interdisent techniquement ou moralement les agriculteurs de ressemer à partir d'une récolte.
Aujourd’hui 75% des personnes qui souffrent de la faim dans le monde sont des paysans, victimes des lois du marché qui font affluer sur les marchés locaux des produits importés à des prix défiants toute concurrence. Dans ce sens, la production mondialisée d'OGM ne permettra pas de réduire la pauvreté mais plutôt de l'aggraver en obligeant les petits producteurs à laisser leurs terres aux quelques seules entreprises concurrentielles.
Pour exemple, au Paraguay, depuis le début du boom du soja transgénique, 100.000 fermiers ont été expulsés de leurs terres. Dans le même temps, le pourcentage de la population vivant dans la pauvreté est passé de 33,9% à 39,2%.
En plus de ces conséquences sociales graves, la culture des OGM a de nombreuses répercussions sur l'environnement par le mode de production qui leur est associé. (engrais, épandage répété d'herbicides, mécanisation,...) sans parler des phénomènes de contamination, incontrôlables et dont on mesure de plus en plus les répercussions. Les OGM ne sont tout simplement pas une nécessité et sont encore moins une solution pour réduire la faim dans le monde.


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Panneau 1.2 Mo

AGRICULTURE BIOLOGIQUE
L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE

L'agriculture biologique exclut dans un cahier des charges strict l'usage des produits chimiques de synthèse, les additifs non explicitement autorisés et les OGM tout en cherchant à économiser l'énergie.
Le rendement de l'agriculture biologique arrive à environ 80% de l'agriculture conventionnelle une fois l'activité biologique et la structure du sol rétablies par des pratiques agricoles adaptées.
Les fermes biologiques utilisent entre 30 et 50% d'énergie en moins que les entreprises conventionnelles. De plus, elles entretiennent souvent un réseau de consommation locale, limitant le rejet de gaz à effet de serre.
L'agriculture biologique favorise la biodiversité par ses méthodes culturales car elle est nécessaire à la stabilité et au bon fonctionnement des cycles de régulation naturels des maladies et des populations de ravageurs.
Ainsi, l'agriculture biologique est une perspective valable face à l'essoufflement du modèle productiviste, un perspective qui vise à respecter l'intégrité des écosystèmes.


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Adventice-Gariste Gatené
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